一是注重宣传引导。通过设置咨询台、宣传展报、发放宣传册等形式，加大夏季食品安全知识宣传，提高群众的食品安全意识和参与意识。二是开展专项整治。由镇食安办、工商所等部门组成联合检查组，对辖区内各个商店、餐饮店及流动摊点开展拉网式排查，发现隐患，下达整改通知书，责令停业整顿。三是强化网络建设。对全镇14个行政村实行包村领导负责制，各村明确一名食品安全信息员，实现全镇食品安全网络全覆盖。并设置举报电话，及时受理群众举报，确保夏季食品安全。