一是落实监管职责。制定工作方案，有针对性地开展食品安全监管，加大整治力度，防控食品安全事故发生，切实保障人民群众舌尖上的安全。

二是加强督导检查。落实好超市、门店、商铺的进货查验、购销台帐等市场准入制度工作，打击各种促销过期霉变、假冒伪劣食品的违法行为。

三是强化宣传引导。大力普及食品安全法律法规和食品安全常识，提高广大消费者的自我保护意识，营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。