双节来临之际,为严厉打击生猪私屠滥宰,整顿猪肉市场经营秩序,确保节日期间肉品质量安全,畜牧中心从2017年12月25日至2018年3月31日在全市范围内集中开展打击生猪私屠滥宰专项整治活动。通过专项整治工作,查处一批私屠滥宰窝点,严厉打击制售病害猪肉、注水肉、未经检疫合格肉等违法违规行为,保障人民群众吃上“放心肉”。
通过宣传教育、设立举报电话、部门联动、深入排查、重点取缔等具体措施,提高广大群众的参与度、认知度,让全社会关注、支持、参与整治行动、共同抵制私宰肉、病害肉。
此次行动取得了明显效果,2017年12月22日配合食药部门在石道乡市场查获白条肉185公斤,全部销毁,由食药部门立案处罚;12月28日在大金店、石道市场排查时,发现并没收白条肉20余公斤;12月29日,在君召乡排查,当场查扣白条肉110余公斤,食药部门立案处罚,对屠宰经营户何某在家设立的私屠滥宰窝点,现场取缔捣毁,没收屠宰工具12件。
2017年12月29日