为深入推进2018年郑州市幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作,形成科学、良好的幼儿园食堂食品安全工作机制,确保我市幼儿园师生的食品安全和身体健康。10月16日,登封市食药监局嵩阳食药监管所在所会议室召开幼儿园“互联网+明厨亮灶”工作推进会,嵩阳食药监管所负责人刘超峰主持会议,辖区37所幼儿园相关负责人到场参加。
会议开始前,嵩阳食药监管所副所长孙少鹏建立辖区监管幼儿园工作群,方便今后提供指导和服务。嵩阳食药监管所负责人刘超峰就做好幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”工作提出要求:首先要提高认识,加强幼儿园食品安全监管工作,严格落实幼儿园食品安全主体责任;其次要明确目标,扎实推进“互联网+明厨亮灶”建设工作,强化责任分工,严格落实标准,科学组织实施;然后要加强宣传引导,对“互联网+明厨亮灶”实施较好的幼儿园食堂进行宣传和鼓励,充分发挥典型示范作用,调动幼儿园的积极性和主动性,推动“互联网+明厨亮灶”工作规范有序开展,同时要求10月31日之前辖区幼儿园务必完成“互联网+明厨亮灶”建设工作。