据我市生活必需品市场监测系统显示:8月份,我市生活必需品市场供应充足,商品丰富,市场需求总体平稳。其中,粮食、食用油、猪肉等生活品类价格均与上月持平,鸡蛋价格上涨。具体情况如下:
一、粮食价格保持稳定。本月我市小包装大米零售均价为7.0元/公斤、小包装面粉零售均价为4.8元/公斤,环比持平。8月份,我市粮油市场供应充足,购销平衡,价格总体持稳。预计,后期我市粮食价格呈平稳运行态势。
二、食用油价格平稳运行。本月调和油18元/升、大豆油17元/升、花生油28元/升、菜籽油17元/升,均与上月持平。8月份,我市食用油市场供需平衡,价格稳定。预计后期我市食用油价格将以稳为主。
三、猪肉价格环比持平。本月精瘦肉30元/公斤、五花肉28元/公斤,零售价格均环比持平。8月份我市猪肉市场货源充足,猪肉价格稳定。预计后期随着双节来临,我市肉类价格有小幅上涨可能。
四、鸡蛋价格上涨。本月鸡蛋零售均价7.38元/公斤,环比上涨12.15%。8月份,高温天气对蛋鸡产蛋量产生一定影响,母鸡产蛋量的降低使鸡蛋供应量减少拉动鸡蛋价格上涨。而且中秋节临近,一些食品生产企业开始制作月饼,原料蛋需求增加。预计,短期内我市鸡蛋市场价格将呈现上扬态势。