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  • 登封市商务局
  • 水果,价格,分析
  • 2017-05-18
  • 2017-05-18
登封市4月份水果市场零售价格运行分析

      4月份,我市水果市场货源充足,市场交易活跃,水果品种类丰富,需求旺盛,水果销售价格涨跌互现,市场总体运行态势较好。具体情况如下:

      一、市场运行情况

      1、冬储水果价格上涨,时令水果价格下跌。

      本月,苹果零售均价为6.56元/公斤,环比下降23.36%;梨零售均价为7.36元/公斤,环比上涨37.31%;火龙果零售均价为10.76元/公斤,环比上涨14.96%;西瓜零售均价为4.36元/公斤,环比下降56.22%;香蕉零售均价为6.76元/公斤,环比上涨26.12%;猕猴桃零售均价为11.6元/公斤,环比上涨18.85%;小白瓜零售均价为3.76元/公斤,环比下降13.76%;千禧果9.36元/公斤,环比下降32.95%。

      2、进口水果价格下降明显。

      美国青提25.6元/公斤,环比下降35.35%;美国红李子25.6元/公斤,环比下降31.91%。

      二、原因分析

      目前,冷藏水果储备已经为数不多,因此本月出现冬储水果价格开始上涨,时令水果价格下降的态势。

      5月份,水果进入“缤纷季”。夏季正是水果大批量上市的时候,随着气温的升高,市民对水果的需求大增,水果进入了销售旺季。本月水果零售价格降幅较大,主要原因是:随着天气转暖,时令水果陆续上市,使百姓从传统的桔子、苹果、梨等四季水果,逐渐转向应季的草莓、菠萝、西瓜等,这些时令水果以口感甘甜、价格低廉的优势,深受广大消费者的青睐,销量看涨。油桃、香瓜、樱桃等上市不久的夏季时令水果价格偏高,价格总体与去年同期持平。随着夏季的到来,时令水果也会迎来集中上市期,随着供应量的增加,价格也会同时进入下行通道。

      三、后期预测

      随着夏季的到来,本地露天水果供应量将增加,在需求稳定、果品不断增多的情况下,我市水果价格或将继续小幅回落。

      四、政策建议

      1、加大本地棚室水果的建设,政府出台扶持政策,鼓励农户加大本地大棚水果的种植,给予相应的资金补助。制定合理的本地水果种植规划,增加地产水果的品种及产量,使百姓能够吃上更多的地产的优质水果。

      2、政府部门除了保障市场供应外,应向市场投放秋冬储备水果,在大型商超提供平价水果,以保证市场的供应,平抑水果价格,丰富市民的果盘子。运用政府宏观调控手段,指导水果种植业经营者合理利用资源种植果树,不断培育新品种,从而调控水果价格的大幅涨跌,保证市民所需。  

      3、随着经济快速发展和人民生活水平的日益提高,水果已成了人们日常生活的必需品,消费量不断增加,积极推进水果标准化,着力发展无公害绿色水果产品。


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